Der Sonderheimer Pfarrgemeinderat veranstaltete mit der Naturerlebnispädagogin Frau Brigitte Huber aus Forheim einen sehr interessanten Kräuterabend für die Dorfgemeinde. Nach einer kurzen Begrüßung durch den Pfarrgemeinderatsvorsitzenden Karlheinz Hitzler erfuhren die zahlreichen Besucher, die auch aus den umliegenden Gemeinden nach Sonderheim kamen, von Frau Huber zahlreiche Tipps und wertvolle Informationen über die Kräuter, die bei allen von uns in unseren Gärten vor unseren Haustüren geerntet werden können. Frau Huber gab sehr praxisbezogene Hinweise und Rezepte zur Verwertung von Brennnesseln, Löwenzahn, Giersch und weiteren Gartenkräutern, die nicht nur essbar sind und schmecken, sondern auch sehr heilende Wirkung haben. Am Ende des Vortrages konnte dann jeder Besucher die mitgebrachten Köstlichkeiten, die Frau Huber schon im Vorfeld zubereitet hatte, warm und kalt probieren und sich vom guten Geschmack von vielleicht ungewohnten Zutaten überzeugen.
